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El programa de Tecnología en Gestión y Producción Hortícola busca formar tecnólogos con capacidad para trabajar en equipo, con las competencias necesarias para planear, ejecutar y ad ministrar los procesos de producción, pos-cosecha y comercialización de frutas, hortalizas, plantas aromáticas y ornamentales, implementando tecnologías innovadoras que contribuyen a mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de los sistemas productivos y su entorno socioeconómico.
El aspirante al programa de Tecnología en gestión y producción hortícola se caracteriza porque:
Ve en el sector hortícola oportunidades para desarrollar su proyecto de vida y para generar bienestar propio y en su entorno.
Se siente comprometido con la sostenibilidad ambiental, económica y social en los sistemas de producción propios de la horticultura.
Tiene un alto sentido de la solidaridad social e ideales de servicio a la comunidad.
Muestra compromiso ético en los quehaceres y situaciones de todos los días.
Demuestra una actitud de liderazgo para trabajar y conducir hacia propósitos comunes.
Tiene disposición para el trabajo en equipo, valorando y respetando la diversidad y la multiculturalidad.
Presenta una aceptable capacidad de expresión oral y escrita y nivel de comprensión de lectura.
Accede, usa y maneja tecnologías básicas de la información y de las comunicaciones.
Tiene disposición y destreza física básica para ejecutar las labores o trabajos de campo propios del proceso de producción de cultivos hortícolas.
El egresado del programa de Tecnología en gestión y producción hortícola se destacará porque:
Ejecuta, supervisa, dirige y orienta el manejo de los factores que intervienen en la producción, poscosecha, comercialización y mercadeo de frutas, hortalizas, plantas aromáticas y plantas ornamentales, integrando aspectos científicos, técnicos, sociales, económicos, culturales y ambientales, ya sea en su agronegocio, en las organizaciones a las que presta sus servicios o en las comunidades con las que se relaciona.
Promueve opciones tecnológicas que sean viables y pertinentes para la sostenibilidad de los sistemas hortícolas productivos, acorde con la vocación de los territorios, bien en su agronegocio, en las organizaciones a las que presta sus servicios o en las comunidades con las que se relaciona.
Ejecuta, supervisa, dirige y orienta el ejercicio de los procesos administrativos que son propios de los sistemas productivos asociados a la horticultura, enfocado al mejoramiento continuo de la productividad, la competitividad y la calidad que exige el mercado, ya sea en su agronegocio, en las organizaciones a las que presta sus servicios o en las comunidades con las que se relaciona.
Participa activamente en la identificación y análisis de situaciones, riesgos y problemas asociados a la producción, poscosecha, comercialización y mercadeo hortícolas, así como en la toma de decisiones, en la proposición de alternativas de solución, en la supervisión y vigilancia, así como en la ejecución de las operaciones, en la verificación y en la evaluación de las mismas, tanto en su agronegocio como dentro de la organización a la que pertenece.
Genera y ejecuta propuestas de emprendimiento relacionadas con la horticultura, para su desarrollo personal, el de la organización o comunidad a la que pertenece o a la que presta sus servicios.
Aplica principios de la extensión rural y del trabajo participativo, para desempeñarse en los entornos sociales, económicos y culturales, propios de las organizaciones y comunidades a las que pertenece o a las que presta sus servicios.
5 Semestres – 90 créditos
Sandra Patricia Pulido M.Sc.
Directora de la Tecnología en Gestión y Producción Hortícola, Sede Campus Nueva Granada
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